Bánh đậu xanh – Hương vị truyền thống của vùng đất Hải Dương

Tỉnh Hải Dương từ lâu nổi tiếng với các đặc sản ẩm thực phong phú, đa dạng, từ quả vải thiều Thanh Hà, bánh đa gấc Kẻ Sặt đến bánh gai Thanh Miện… nhưng có lẽ nổi tiếng nhất phải nói đến bánh đậu xanh. Từ những sản phẩm nông nghiệp như đậu xanh, đường, mỡ lợn (hoặc dầu ăn), dưới đôi bàn tay tài hoa của người Hải Dương đã tạo nên một loại bánh thơm ngon, hấp dẫn.

Bánh đậu xanh Hải Dương bắt đầu được nhiều người biết đến khoảng hơn 100 năm nay và gắn liền với câu chuyện về vua Bảo Đại (1913-1997). Theo các cụ cao tuổi kể lại: Một lần, vua Bảo Đại đến thăm vùng đất Xứ Đông, người dân nơi đây đã dâng lên một loại bánh làm từ đỗ xanh, đường, mỡ. Vua ăn thấy rất ngon và khen bánh có hương vị nhẹ nhàng, ngọt, mịn và rất phù hợp khi uống trà. Vua Bảo Đại sau khi về cung đã ban sắc lệnh khen bánh Đậu xanh Hải Dương và cho in hình “Rồng Vàng”, biểu tượng Uy quyền của Vua, trên hộp bánh. Từ đó bánh Đậu xanh Hải Dương có tên mới là: “Bánh Đậu xanh Rồng vàng Hải Dương”. Cái tên đó cho đến nay vẫn là thương hiệu riêng của Hải Dương để phân biệt với các loại bánh Đậu xanh ở các tỉnh khác.

Làm ra một chiếc bánh đậu xanh không quá cầu kỳ nhưng bên trong lại chứa đựng những bí quyết gia truyền độc đáo về chất lượng đặc biệt của món đặc sản miền quê Bắc Bộ. Những nguyên liệu để làm bánh đậu xanh như đường, mỡ hoặc dầu ăn phải được lựa chọn kỹ càng.

Hiện nay, bánh đậu xanh Hải Dương đã được xuất khẩu ra nhiều nước trên thế giới và được người tiêu dùng ưa chuộng.

Bánh đậu xanh hương vị truyền thống Hải Dương trở thành món quà quê hương tặng cho người thân, bạn bè mỗi dịp lễ, tết. Rất nhiều người Việt Nam và những con người Hải Dương sinh sống ở nước ngoài, mỗi lần về thăm quê đều không quên mang theo hộp bánh đậu xanh làm quà.

Những du khách có dịp ghé qua Hải Dương đều muốn thưởng thức món bánh thơm ngon này và chắc chắn không quên mua về làm quà cho người thân. Anh Trần Mạnh Hà, quê Hải Phòng, hiện đang làm việc tại Đài Loan, Trung Quốc, chia sẻ: “Mỗi lần về quê tôi đều mua bánh đậu xanh làm quà cho mọi người bên đó. Anh chị bên đó còn gửi tiền về mua gửi sang. Bánh kẹo bên đó tuy nhiều nhưng mỗi lần ăn bánh đậu xanh luôn thấy ngon, hợp với khẩu vị.”

❌ ĐỂ MUA BÁNH ĐẬU XANH CHÍNH HÃNG BÁNH ĐẬU XANH HẢI DƯƠNG, hãy liên hệ ngay hotline: ? 0982420984 để được tư vấn chính xác Bánh đậu xanh ngon uy tín tại Hải Dương – Chuẩn đặc sản – Địa điểm bán hàng uy tín.

? Công ty Bánh ngọt Hữu Bình luôn đặt mình vào vị trí của khách hàng, để khách hàng mua – khách hàng cảm nhận – và khách hàng bình chọn cho thương hiệu bánh HỮU BÌNH bởi: “CHẤT LƯỢNG LÀM NÊN THƯƠNG HIỆU”. ??

Hệ thống showroom HỮU BÌNH tại Hải Dương:

• ? Số 184 – Trần Hưng Đạo – TP.Hải Dương
• ? Số 8 – Nguyễn Lương Bằng – TP.Hải Dương
• ? Số 399A – An Định – TP.Hải Dương.

Hoặc truy cập website: ? https://huubinh.vn/

? Hữu Bình Ship hàng toàn quốc, Gọi tới  ? 0982420984 nhé.

Bánh đậu xanh

Bánh đậu xanh Hải Dương

Bánh đậu xanh Hữu Bình

Bánh đậu xanh hương vị truyền thống

Bánh đậu xanh ngon uy tín tại Hải Dương