Đậu xanh vốn có tính mát, mang vị ngọt nhẹ tự nhiên nên có tác dụng hiệu quả trong việc thanh lọc, giải nhiệt cơ thể, nhất là với những ai đang thấy nóng trong người, đang bị mụn nhọt do nhiệt hay trong thời điểm tiết trời oi bức, nóng nực.
Bên cạnh đó, uống sữa đậu xanh còn có giúp tăng cường giải độc, phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy, người đang bị suy nhược cơ thể nhẹ.