Sữa đậu xanh là một loại thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình. Tuy nhiên không phải ai cũng biết sữa đậu xanh có tác dụng gì và những lưu ý khi uống loại nước này để đảm bảo sức khỏe.

Đậu xanh là gì?

Đậu xanh thuộc loại cây đậu có hạt nhỏ thường. Hạt đậu xanh được dùng để làm nguyên liệu nấu thành xôi, chè, bánh ngọt… Người miền Bắc hay gọi đậu xanh là đỗ xanh. Hạt đậu sau khi chà vỏ xanh đi sẽ có vỏ ngoài màu vàng. Nếu không chà sát thì khi ngâm nước và bóc vỏ cũng sẽ lộ phần hạt đỗ màu vàng bên trong.

Lượng calo và dưỡng chất có trong sữa đậu xanh

Vậy trong sữa đậu xanh bao nhiêu calo có mặt? Sữa đậu xanh có tác dụng gì? Đậu xanh là một loại hạt rất giàu vitamin và khoáng chất. Chúng cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe.

Sữa đậu xanh rất tốt cho nhan sắc.